S???В?Л19

Startup: Медовые подарки SOTЫ — как возродить моду на мед

Украинский стартап Sоты учит не покупать украинцев мед 3-литровыми банками, а помогает влиться в моду на потребление модевой продукции и косметики, сформированной в Европе и США.

Идея проекта пришла к нам зимой, когда мы решили поменять стиль жизни. Захотелось создать что-то свое, при этом интересное, полезное и чтоб нравилось детям, они – наши главные критики и ценители. Идея стартапа пришла быстро – мы занимаемся пасекой всю жизнь.

Раньше мед продавался на экспорт в Европу, но мы подумали, почему бы не заняться розничной торговлей в Украине. Здесь все привыкли покупать мед по 3 литра. Мы готовы поспорить, что у вас есть 3-литровая банка меда в буфете, а вы даже не помните когда его последний раз ели. Почему же никто не покупает икру 3-литровыми банками, сыр с плесенью по 10 кг или хлеб на полгода вперед!

SOTЫ, мед, медовые подарки

Мед, как и любой другой продукт, приобретенный в больших количествах, утрачивает свою ценность и интерес к нему, поэтому мы продаем небольшие баночки. Самые маленькие — по 100 мл – часто покупают детям. Родители сразу видят: нравится ли ребенку такои? сорт или нет, и берут потом банку больше.

Мода на медовую косметику

В Украине, как и в других европейских странах, набирает популярность натуральная косметика. В США, например, есть целые магазины косметики с медом. Ведь из меда и других продуктов пчеловодства можно делать многое.

Мы готовим мыло-суфле с прополисом, сухоцветами и эфирными маслами. Оно более нежное, чем обычное и лучше пенится. Такое мыло подходит для лица, так как не стягивает, а увлажняет кожу. Им могут пользоваться даже дети, потому что мы не добавляем отдушек, ароматизаторов и других добавок, используем органическую основу и только натуральные компоненты.

Также мы делаем натуральные скрабы для разных типов кожи – с корицеи? и медом, глинои? и зеленым чаем.

SOTЫ, мед, медовые подарки

Еще у нас есть крем для рук из забрусового воска. Это самыи? качественныи? воск, которыи? используется в медицине и косметологии. Если кожа сухая или поврежденная – это отличное средство.

Как правильно хранить мед

Мед нужно хранить в темном месте подальше от возможных источников резких запахов, идеальная температура – 10 градусов. При соблюдении всех этих требовании? мед может храниться и 100 лет, если вы не съедите его раньше.

Как понять, качественный ли мед?

Проверить качество меда можно даже при покупке. Если его поджигать, то сахар начнет коптиться, мед же просто плавится и капает. Более простои? способ проверки: опускаешь палочку в банку и поднимаешь — мед должен течь непрерывной струйкой. Плюс можно капнуть каплю на бумагу, если это некачественный мед или сахар – капля расплывется и впитается в бумагу, хорошии? же мед будет держаться.

С помощью йода выявляют наличие в меде крахмала. К сожалению, проверить мед на радиационное загрязнение, пестициды или антибиотики без экспертного заключения вы не сможете.

SOTЫ, мед, медовые подарки

Весь мед, собранныи? на нашеи? пасеке, проходит обязательную санитарно-эпидемиологическую проверку на соответствие требованиям. В нем нет пестицидов, потому что растения, из которых он собирается, – аборигенного происхождения, не представляющие интереса для промышленности. В нем так нет и антибиотиков, потому что у нас есть желание работать качественно, честно и чтобы этот продукт могли без опаски употреблять наши же дети.

Мы хотим научить покупателя употреблять мед правильно, сочетать его с разными сырами, соусами и другои? едои?, меняя ее вкус и увеличивая пользу.

 

 

Количетво просмотров: 3397