лучший ресторан в мире

Гастрономический Оскар. Назван лучший в мире ресторан

Вот оно, лучшее гастрозаведение по версии британского журнала Restaurant

Британский журнал Restaurant составил рейтинг The World’s 50 Best Restaurants, в соответствии с которым итальянский ресторан Osteria Francescana был признан лучшим в мире. Заведение находится в городе Модена. Ресторан обладает тремя мишленовскими звездами и уже попадал в список 50-ти лучших, но впервые оказался на первом месте. Список составляется с 2002 года, он основан на личном опыте шеф-поваров, рестораторов и обозревателей.

Один из экспертов, принимающих участие в составлении рейтинга, отметил, что заведение заслужило награду благодаря своему изобретательному подходу к традиционным итальянским блюдам.

В 2015 году на первое место попал ресторан El Celler de Can Roca в испанском городе Жирона. Теперь он занял второе место. На третьей строчке в этом году оказался нью-йоркский ресторан Eleven Madison Park. Владельцы заведений-победителей отмечают, что сразу после объявления результатов количество желающих забронировать столик вырастает в тысячу раз.

Читайте также: Где в Киеве поесть морепродуктов? Самые рыбные места столицы

Количетво просмотров: 821